Alcunha: Catherine Fabienne Dorléac, nascida em 22 de outubro de 1943 em Paris.
Bela da Tarde: Filme de Luis Buñuel que lhe trouxe a reputação de símbolo sexual.
Chanel Nº 5: Catherine emprestou sua imagem ao perfume mais vendido do mundo.
David Bailey: fotógrafo londrino com quem ela se casou entre 1965 e 1972.
Empire: listada em 89º lugar na lista de maiores estrelas de todos os tempos do cinema.
Família: Filha Maurice Dorléac e Renée Deneuve, atores de teatro e irmã de Françoise Dorléac, atriz.
Gainsburg: a atriz lançou um álbum com canções do cantor Serge Gainsburg, em 1981.
Homenagens: foi homenageada por Eton Crop ma canção “Me and Catherine Deneuve Split up”, pela banda Kelly and the Kellygirls com “Catherine Deneuve and the Deus ex machina” e Juan Antonio com “Catherine Deneuve”.
Ícones: Marilyn Monroe é sua estrela favorita, e Os Desajustados (1961) o filme preferido.
James Bond: recusou o papel de Bond Girl no filme “James Bond à Serviço secreto de sua majestade” (1969).
Karenina: estava em negociações para estrelar uma adaptação para as telas da famosa obra Anna Karenina em 1980, mas perdeu o interesse quando o projeto passou a ser para a TV. Jaqueline Bisset assumiu o papel. O filme estreou em 1986.
Línguas: fala fluentemente italiano, francês, inglês e alemão.
Marianne: A atriz sucedeu Brigitte Bardot para o busto de Marianne, emblema nacional da França. Ela pediu que os direitos que lhe fossem devidos fossem para a Anistia Internacional.
Noite Curta: seria a atriz principal de “The Short Night””, filme de Alfred Hithcock, que acabou falecendo antes de produzi-lo
Óculos: Ela é designer de óculos, sapatos e jóias.
Paixão: Marcelo Mastroianni foi o pai de sua filha, Chiara Mastroianni. Ela se refere a ele como sendo o grande amor de sua vida. Fizeram juntos cinco filmes: Cento e Uma Noites (1995), Liza (1972), Touche pas à la femme blanche (1974), Ça n’arrive qu’aux autres (1971) e L’événement le plus important depuis que l’homme a marché sur la lune (1973).
Queridos: dentre seus hobbies queridos, estão jardinagem, desenho, fotografia, leitura, música, cinema, moda, antiguidades e decoração.
Roger Vadim: Catherine iniciou a carreira com ele, e os dois também tiveram um relacionamento sério. Da união, nasceu Christian Vadim.
Séverine Sérizy: seu desempenho como Séverine Sérizy em “A Bela da Tarde” (1967) foi classificada como 59º das 100 Melhores Performances de todos os tempos, segundo a Revista Premiere.
Teatro: Catherine nunca fez teatro, por ter medo do palco.
Uma avó: tem quatro netinhos: Igor (nascido em 1988), Milo (1996), Anna (2003) e Lou (2010).
Von Trier: a atriz gostou tanto do filme Ondas do Destino (1996), que pediu ao diretor Lars Von Trier para participar de um filme dele. O resultado foi sua participação em Dançando no Escuro (2000).
Woo: A atriz, fumante há muitos anos, manifesta publicamente que não concorda com a proibição de fumar em locais públicos. Durante a conferência de imprensa em um hotel em Madri, em março de 2011, ela fez um protesto e se recusou a jogar fora o cigarro, preferindo pagar a multa.
Yves Saint Laurent: a atriz é a principal musa do estilista, que a vestiu em “A Bela da Tarde” (1967), La Chamade (1968), A Sereia do Mississipi (1969) e Dinheiro Sujo (1972).
Z: a atriz está envolvida com diversas instituições de caridade e na luta contra a AIDS e câncer. Também participa de diversas campanhas solidárias e fez parte da UNESCO.